{"title":"Ameztoy \u0026 Almeida","description":"\u003cp\u003eMateus Nicolau de Almeida juntamente com a sua mulher, Teresa Ameztoy, trabalham numa adega à qual chamam Adega do Sável (Alosa alosa). É uma empresa familiar “ibérica” enraizada na tradição vinícola da região do Douro e Rioja, onde história e inovação se cruzam. “Não seguimos o caminho dos nossos antepassados. Procuramos o que eles procuravam.” A produção valoriza a autenticidade e qualidade dos vinhos do Douro e Porto, combinando métodos tradicionais com práticas sustentáveis e biodinâmicas, que respeitam o solo e o ecossistema local. O cuidado com cada etapa, desde a videira até o momento em que o vinho chega à mesa, reflete a dedicação a um trabalho minucioso e de paixão. O seu trabalho tem sido levar aos consumidores os diferentes “Douros” que os descobriram através da procura de diferentes vinhas e diferentes vinificações experimentais.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/bonsbagos.com\/en\/collections\/ameztoy-e-almeida.oembed","provider":"Bons Bagos","version":"1.0","type":"link"}