Monte Bluna Reserva Tinto 2018
Monte Bluna Reserva Tinto 2018 | Contra-rótulo
Monte Bluna Reserva Tinto 2018
Monte Bluna Reserva Tinto 2018 | Contra-rótulo

Monte Bluna Reserva Tinto 2018

Monte Bluna
Preço
Poupe
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O Monte Bluna Reserva Tinto é um vinho que tem cor carmim, profunda e brilhante. Aroma em grande estilo, sublinhado pela qualidade e notável riqueza de múltiplas dimensões. Fruta vermelha fresca e de extrema elegância, notas de bosque e delicadas sugestões vegetais. Envolvido por madeira bem integrada a trazer especiarias doces e cacau, tudo assente em fundo de pedra calcária a perdurar na memória. Na boca é elegante, primoroso no equilíbrio entre a generosidade do corpo, pleno de substância e de vibrante frescura. Possui taninos amplos, luxuosos e ricos, integrados, a elevar a experiência da prova. O final é admirável de extensão e envolvente.
Região

Lisboa

Ano

2018

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

13,0%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Localizadas no sítio do Moinho do Céu, monte pristino inserido na Bacia do Rio Grande da Pipa, parte integrante da Bacia Hidrográfica do Rio Tejo. As vinhas encontram–se em altitude, em encostas de declive variado, ladeadas pelo Tejo a nascente, pelo oceano Atlântico a poente e a norte pela Serra de Montejunto, em solos argilo-calcários e calcários.
  • Vinificação: Vindimados manualmente, com escolha, para pequenas caixas de 20 Kg. Na adega, as uvas foram novamente escolhidas à mão e de seguida desengaçadas. O esmagamento - passivo - foi resultado do transporte para o depósito. Gozaram de um dia de maceração pré-fermentativa e de seguida fermentaram à temperatura de 23º C. A transformação maloláctica, de acabamento, foi realizada em depósito de cimento. Após a transformação, o Aragonez maturou em cascos usados de carvalho francês (80%) e americano (20%) de Outubro 2017 a Novembro de 2018. Já a Tinta Miúda estagiou em casco usado de carvalho francês pelo mesmo período.
  • Notas de Prova: Tem cor carmim, profunda e brilhante. Aroma em grande estilo, sublinhado pela qualidade e notável riqueza de múltiplas dimensões. Fruta vermelha fresca e de extrema elegância, notas de bosque e delicadas sugestões vegetais. Envolvido por madeira bem integrada a trazer especiarias doces e cacau, tudo assente em fundo de pedra calcária a perdurar na memória. Na boca é elegante, primoroso no equilíbrio entre a generosidade do corpo, pleno de substância e de vibrante frescura. Possui taninos amplos, luxuosos e ricos, integrados, a elevar a experiência da prova. O final é admirável de extensão e envolvente.
  • Estágio: O Aragonez maturou em cascos usados de carvalho francês (80%) e americano (20%) de Outubro 2017 a Novembro de 2018. Já a Tinta Miúda estagiou em casco usado de carvalho francês pelo mesmo período. O lote foi construído 1 mês depois da saída dos cascos, em Dezembro de 2018 e descansou por mais 12 meses em vasilha de inox para aprimoramento sensorial e incremento em complexidade.
  • Servir: Entre 15ºC e 17ºC. Deve ser decantado 1 hora antes de ser servido.
  • Enologia: Nuno Martins da Silva
  • Conservação: Não obstante poder ser consumido desde já, apresenta predicados para evoluir muitos anos em garrafa, desde que devidamente armazenado.
  • Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou guisadas, caça de pelo ou penas e queijos curados.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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