Piano Reserva Tinto 2021
Piano Reserva Tinto 2021 | Contra-rótulo
Piano Reserva Tinto 2021
Piano Reserva Tinto 2021 | Contra-rótulo

Piano Reserva Tinto 2022

Carlos Alonso Douro Wine Company
Preço
Poupe
/

O Piano Reserva Tinto é um vinho de cor rubi profunda. O aroma é intenso e complexo, dominado por frutos vermelhos maduros (morango) e frutos pretos (cassis e ameixa). Na boca revela um excelente volume, acidez bem integrada e taninos de boa qualidade. Presença de frutos vermelhos bem marcados, com notas a balsâmico e resina. O final é longo e complexo.
Região

Douro

Ano

2022

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14,0%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Situadas em pleno coração do Cima-Corgo, na freguesia de Castedo do Douro, na margem direita do Douro, com exposição solar virada a sul, as vinhas foram plantadas por talhões monocasta entre 1991 e 1992.
  • Vinificação: A vindima das uvas do Piano Reserva Tinto ocorreu entre a 3ª e a 4ª semana de Setembro, em cubas de fermentação de inox de 12 Ton com controlo de temperatura. Todas as castas foram vinificadas em separado, a temperatura de fermentação foi em média de 28ºC, a fermentação demorou 10 dias, seguindo-se mais 5 dias de maceração pós-fermentativa, os vinhos foram armazenados em cubas de pequeno volume.
  • Notas de Prova: Vinho de cor rubi profunda, no aroma é intenso e complexo, dominado por frutos vermelhos maduros (morango) e frutos pretos (cassis e ameixa). Na boca revela um excelente volume, acidez bem integrada, taninos de boa qualidade, presença de frutos vermelhos bem marcados, com notas a balsâmico e resina. O final é longo e complexo.
  • Estágio: Após a fermentação alcoólica terminada seguiu-se um estágio em barricas novas durante 12 meses. Após esse tempo o vinho é estabilizado, seguindo-se o engarrafamento e o estágio de 12 meses em garrafa.
  • Servir: Entre 14ºC e 16ºC
  • Enologia: Jorge Alves, Valter Silva e Fábio Pereira
  • Conservação: Está na sua plenitude para consumo de imediato, mas tem potencial de envelhecimento para mais 5 a 10 anos nas melhores condições. Conservar em cave com a garrafa deitada.
  • Harmonização: Pratos de caça, cabrito assado entre outros.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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