Quinta de Arcossó Bastardo 2021
Quinta de Arcossó Bastardo 2021 | Contra-rótulo
Quinta de Arcossó Bastardo 2021
Quinta de Arcossó Bastardo 2021 | Contra-rótulo

Quinta de Arcossó Bastardo 2021

Quinta de Arcossó
Preço
Poupe
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O Quinta de Arcossó Bastardo é um vinho que tem um aroma a cerejas e flores. Bom volume na boca, com taninos densos, mas elegantes, com um final longo. Vinho para ser apreciado com os amigos em uma mesa de jantar.
Ano

2021

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

15,0%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • 2 em stock
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Parcela de 10,5 hectares, integrada num conjunto de 12 hectares, de vinha nova (plantada em 2003), instalada numa encosta ampla de média altitude (375 metros), exposta a Sul, com cerca de 20% de declive. Solo de origem granítica.
  • Vinificação: As uvas foram vindimadas no dia 27 de Agosto. Foi efetuada pisa a pé das uvas em dornas de 1000 L.
  • Notas de Prova: Aroma a cerejas e flores. Bom volume na boca, com taninos densos, mas elegantes, com um final longo. Vinho para ser apreciado com os amigos em uma mesa de jantar.
  • Estágio: Colocado em tonéis antigos de madeira de castanho, com cerca de 30% do engaço, onde se realizou a fermentação alcoólica durante 12 dias. Foram realizadas 2 remontagens diárias totalmente manuais, a balde, e o vinho extraído por gravidade. O vinho efetuou a fermentação malolática e o estágio em cubas de inox. Trata-se de um vinho que durante todo o seu processo de vinificação e estágio não foi utilizado qualquer processo mecânico e que não foi colado nem filtrado. Após o engarrafamento, permaneceram em estágio de cave durante 14 meses.
  • Servir: Entre 14ºC e 16ºC. Deve ser decantado 1 hora antes de ser servido.
  • Enologia: Francisco Montenegro e Amílcar Salgado
  • Conservação: Armazenamento deitado a uma temperatura de 15ºC.
  • Harmonização: Carnes vermelhas e, decorridos 10 ou mais anos, um queijo macio.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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