Casal das Aires

Uma ribatejana que ficou conhecida pelo seu trabalho no Douro, uma jovem enóloga que já era produtora (Somnium) mas em parceria, tem aqui um projeto a solo, na sua terra - literalmente, pois são vinhas da família. As vinhas são recentes, o projeto é muito pequeno, e é assim que a Joana Pinhão quer que seja. Apostar na qualidade e não na quantidade, e não ter receio de apostar numa região que teima (salvo honrosas excepções) apostar no volume.