Quinta do Isaac
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Isaac Paiva, empresário radicado na Suíça, mas apaixonado pelo seu País, há mais de duas décadas – 1994 -, conheceu Luís Lopes, homem do Douro e da terra, e com ele partilhou o sonho de um dia produzir um vinho do Douro. Para isso desafiou o seu amigo — um profundo conhecedor dos melhores terroirs da região —, a encontrar uma pequena propriedade capaz de produzir vinhos de excelência com personalidade e identidade próprias, e assim, alcançar a expressão autêntica do seu terroir através da prática de agricultura biológica. Desde então, e após uma criteriosa selecção, adquiriu em 2012 uma pequena propriedade de 1,36 hectares, bem no centro da região, em Chanceleiros do Douro, junto ao Pinhão. Possui condições magníficas para a viticultura – baixa altitude, exposição a Sul e solos de xisto. Excelência, compromisso e paixão são os três pilares sobre os quais construímos a nosso futuro. Igual a si mesma e fiel ao seu desígnio, a Quinta do Isaac criou a sua personalidade, cultura, filosofia e conceito próprios.