Casal Santa Maria Sauvignon Blanc 2024
Casal Santa Maria Sauvignon Blanc 2024 | Contra-rótulo
Casal Santa Maria Sauvignon Blanc 2024
Casal Santa Maria Sauvignon Blanc 2024 | Contra-rótulo

Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc 2025

Casal Sta. Maria
Preço
Preço normal €14,65
Preço normal Preço de saldo €14,65
Poupe
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O Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc é um vinho de cor de aspecto brilhante e com laivos esverdeados. Um vinho de matriz aromática varietal, com notas de espargos, pimenta branca e ligeiro terroso, mas acompanhada de nuances iodadas e minerais próprias do nosso terroir. A ligeira barrica e bâtonnage conferem volume e amplitude, elevando o vinho para um patamar gastronómico.
Região

Lisboa

Ano

2025

Teor Alcoólico

13%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha: Uvas provenientes das nossas vinhas originais, plantadas em 2006 pelo Sr. Barão Bodo von Bruemmer, localizadas no Casal Sta. Maria, junto à Praia da Adraga e em Galamares, todas elas com características muito distintas entre si.
  • Vinificação: As uvas vindimadas à mão, são cuidadosamente selecionadas na adega, em tapete de escolha. Após um ligeiro esmagamento e 3h de na adega, em tapete de escolha. Após um ligeiro esmagamento e 3h de maceração pelicular, as uvas foram prensadas. Seguiu-se a decantação estática durante 48h e posterior fermentação em cubas de inox.
  • Notas de Prova: Cor de aspecto brilhante e com laivos esverdeados. Um vinho de matriz aromática varietal, com notas de espargos, pimenta branca e ligeiro terroso, mas acompanhada de nuances iodadas e minerais próprias do nosso terroir. A ligeira barrica e bâtonnage conferem volume e amplitude, elevando o vinho para um patamar gastronómico.
  • Estágio: 2 meses de bâtonnage. Depois deste período o vinho permanece sobre borras finas. Aquando da fermentação, 15% do lote é trasfegado para barricas de carvalho francês.
  • Servir: Entre os 8ºC e os 10ºC
  • Enologia: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
  • Conservação: Tem um potencial de envelhecimento em garrafa até 2029.
  • Harmonização: Frutos do mar e saladas até queijos frescos, feta ou brie e pratos vegetarianos.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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