Oxalá Granítico Rosé 2022
Oxalá Granítico Rosé 2022 | Contra-rótulo
Oxalá Granítico Rosé 2022
Oxalá Granítico Rosé 2022 | Contra-rótulo

Oxalá Granítico Rosé 2023

Oxalá Altitude vs. Terroir
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O Oxalá Granítico Rosé é um vinho de cor vermelha rubi. Aroma com notas de cereja, mirtilo e eucalipto. No palato é estruturado, fresco e firme, com taninos macios e sedosos.
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Ficha Técnica
  • Vinha: Vinha com solo granítico a uma altitude de 465 metros.
  • Vinificação: Clarificação de 48h, seguida de fermentação longa com temperatura controlada em cuba inox.
  • Notas de Prova: Cor rosa pálido, aromas intensos e crocantes. Destacam-se as notas florais e os aromas de frutas silvestre. Na boca apresenta-se seco, com boa acidez e final persistente.
  • Estágio: Estagiou 2 meses em garrafa.
  • Servir: Entre 10ºC e 14ºC
  • Enologia: Joaquim Roque e Ana Paulino
  • Conservação: Perspectivas de boa capacidade de envelhecimento.
  • Harmonização: Saladas, marisco, peixes, grelhados carnes brancas ou mesmo só́ como aperitivo.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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