Proibido À Capela 2021
Proibido À Capela 2021 | Contra-rótulo 1
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Proibido À Capela 2021

Márcio Lopes Winemaker
Preço
Poupe
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O Proibido À Capela é um vinho que apresenta um aroma fruta vermelha leva. Vinho fresco, leve e desconcertante.
Região

Douro

Ano

2021

Castas

Blend

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

12%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Uvas provenientes do Douro Superior, nomeadamente de uma vinha com mais de 50 anos, 10% uvas brancas e 90% uvas tintas.
  • Vinificação: Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados à mão e as uvas pisadas a pé num pequeno lagar. A fermentação arrancou de forma espontânea e durou aproximadamente 20 dias. Foi trasfegado a cântaro sem uso de eletricidade.
  • Notas de Prova: Apresenta um aroma fruta vermelha leva. Vinho fresco, leve e desconcertante.
  • Estágio: Estágio de 10 meses em barricas, seguindo estágio em garrafa durante 3 meses (ligeira adição de So2 antes do enchimento).
  • Servir: Entre 14ºC e 16ºC
  • Enologia: Márcio Lívio Duarte Lopes
  • Conservação: Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 5 a 10 anos, desde que guardado deitado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e sem oscilações de temperatura.
  • Harmonização: É um desafio à gastronomia.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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