Machoman 2021

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O Machoman é um vinho de cor vermelha cereja intensa e brilhante, coberta com tons azul e roxo de intensidade média. No nariz, o vinho é único e singular. Notas balsâmicas e de mentol onde se destaca o alecrim, tomilho, lavanda e pinheiro, puro reflexo do terroir (matagal). Presença de frutos vermelhos maduros de ameixa, amoras, mirtilos e groselha-negra num luxuoso invólucro de chocolate fumado e escuro, torrado e especiarias com notas de minerais e tabaco. No paladar apresenta fruta madura e doce, mas ao mesmo tempo é fresco, balsâmico e com uma passagem sedosa e equilibrada típico dos grandes vinhos devido s à nobreza do envelhecimento em madeira.

Região

Múrcia

País

Espanha

Ano

2021

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: O Monastrell provém de diferentes vinhedos não irrigados extremos (sete parcelas num total de 40 hectares) localizados em diferentes altitudes e exposição solar entre o Parajes de La Zarza e La Raja, nas encostas norte do Parque Natural da Serra de La Pila, no planalto da Região de Múrcia.
  • Vinificação:
  • Notas de Prova: Cor vermelha cereja intensa e brilhante, coberta com tons azul e roxo de intensidade média. No nariz, o vinho é único e singular. Notas balsâmicas e de mentol onde se destaca o alecrim, tomilho, lavanda e pinheiro, puro reflexo do terroir (matagal). Presença de frutos vermelhos maduros de ameixa, amoras, mirtilos e groselha-negra num luxuoso invólucro de chocolate fumado e escuro, torrado e especiarias com notas de minerais e tabaco. No paladar apresenta fruta madura e doce, mas ao mesmo tempo é fresco, balsâmico e com uma passagem sedosa e equilibrada típico dos grandes vinhos devido s à nobreza do envelhecimento em madeira.
  • Estágio: Estagiou 12 meses em barris de 500 e 225 litros.
  • Servir: Entre 14ºC e 16ºC
  • Enologia: José Luis Gomes e Laura Vermelha
  • Conservação:
  • Harmonização: Carnes vermelhas e condimentadas. Queijos fortes.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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