Marmelar Branco 2021
Marmelar Branco 2021 | Contra-rótulo
Marmelar Branco 2021
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Marmelar Branco 2021

Herdade do Monte da Ribeira
Preço
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O Marmelar Branco apresenta uma cor amarelo claro com reflexos dourados. Aroma intenso com ataque cítrico, notas de frutas cristalizadas com toque de baunilha e massapan em final levemente tostado. Boca generosa e muito rica, com os sabores frutados bem integrados no fundo levemente tostado num ambiente harmonioso e elegante com final fresco e bastante persistente.
Região

Alentejo

Ano

2021

Teor Alcoólico

13%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • 2 em stock
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha: Solos Franco Argilosos com afloramentos de quartzo.
  • Vinificação: Vindima manual para caixas. Esmagamento a frio com utilização apenas do mosto de lágrima. Fermentação em bica aberta a frio em barricas de madeira de carvalho francês de 500lts. Battonnage com borras finas durante o estágio em madeira.
  • Notas de Prova: Amarelo claro com reflexos dourados. Aroma intenso com ataque cítrico, notas de frutas cristalizadas com toque de baunilha e massapan em final levemente tostado. Boca generosa e muito rica, com os sabores frutados bem integrados no fundo levemente tostado num ambiente harmonioso e elegante com final fresco e bastante persistente.
  • Estágio: Estágio durante 18 meses em barricas 500lts de carvalho francês.
  • Servir: Entre 9ºC e 11ºC
  • Enologia: Luis Duarte e Nuno Elias
  • Conservação:
  • Harmonização: Vieiras braseadas, ameijoas à bulhão pato, caldeirada de peixe , cataplanas, posta de bacalhau grelhada e estufado de perdiz.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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