Branco dos Villões 2025
Branco dos Villões 2025 | Contra-rótulo
Branco dos Villões 2025
Branco dos Villões 2025 | Contra-rótulo

Branco dos Villões 2025

Companhia dos Profetas e Vilões
Preço
Preço normal €19,90
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Poupe
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O Branco dos Villões é um vinho que reúne algumas das castas que ajudaram a construir a fama dos vinhos da Madeira: Sercial e Folgasão- também conhecida como Terrantez no Vinho Madeira. O nome “Villões” vem da alcunha que os habitantes de Porto Santo dão aos madeirenses. Estes, por sua vez, retribuem chamando “Profetas” aos habitantes de Porto Santo. É esse o espírito do projeto Profetas & Villões: celebrar as duas ilhas, a sua história, a sua rivalidade fraterna e a sua identidade vínica. Cor amarelo pálido. Aroma puro, citrino com notas de fruto ácido fresco. Ataque tenso, ácido com salinidade muito presente. Boa persistência.
Região

Madeira

Ano

2025

Teor Alcoólico

12%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha: Condução: latada em encosta. Idade das Vinhas: cerca de 12 a 30 anos. Solos: vulcânicos, leptossolos ou andossolos.
  • Vinificação: As uvas foram vindimadas manualmente na Ilha da Madeira e transportadas em caixas de 40kg para a Ilha do Porto Santo. Selecionadas em mesa de escolha, prensa direta de cacho inteiro para depósitos de decantação sendo separadas três frações, sem qualquer uso de SO2 até ao final da fermentação, de forma a permitir uma pré-oxidação do mosto e uma fermentação espontânea mais plena. O mosto fermentou em cubas de inox deitadas, em estágio total de borras durante 9 meses.
  • Notas de Prova: Cor amarelo pálido. Aroma puro, citrino com notas de fruto ácido fresco. Ataque tenso, ácido com salinidade muito presente. Boa persistência.
  • Estágio: Estagiou 9 meses, 100% em inox horizontal de 265, 500 e 1000L.
  • Servir: Entre 9ºC e 11ºC
  • Enologia: António Maçanita
  • Conservação:
  • Harmonização: Fresco, muito mineral e salino. Acidez alta, bom parceiro para frutos do mar e peixes gordos.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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