Isabella A Proibida Rosé 2023

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O Isabella A Proibida Rosé é um vinho de cor aberta salmão, notas de morango fresco esmagado e nata. Ataque super fresco, alguma textura, na prova muito salino e final longo e persistente.

Região

Açores

Ano

2023

Tipo

Rosé

Teor Alcoólico

11%

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  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
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IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha:
  • Vinificação: Vindima manual seletiva em cestos de 20Kg, seleção em mesa de escolha, suavemente esmagadas e transportadas para as cubas de fermentação sem bombas. Maceração entre 3 6 horas a baixa temperatura e a sangria resultante fermenta espontaneamente a 12ºC para manter todo o potencial aromático.
  • Notas de Prova: Cor aberta salmão, notas de morango fresco esmagado e nata. Ataque super fresco, alguma textura, na prova muito salino e final longo e persistente.
  • Estágio:
  • Servir: Entre 10ºC e 12ºC
  • Enologia: António Maçanita
  • Conservação:
  • Harmonização: Harmoniza com pratos de pratos de peixe, marisco e saladas. Tem volume e estrutura para pratos de carnes brancas. Perfeito para comida indiana, tailandesa e sushi.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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