Quinta da Rede Reserva Branco 2022

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O Quinta da Rede Reserva Branco é um vinho que tem uma cor citrina definida com abundantes tons esverdeados. Bastante perfumado, intenso, lembrando flor de laranjeira, alperce, algum fruto tropical, ao lado de apontamentos fumados da barrica que conferem complexidade ao conjunto. Mostra-se encorpado e cremoso, mas sem perder leveza e finura. Sugestões limonadas dão-lhe bastante frescura e prolongam o final.

Região

Douro

Ano

2022

Teor Alcoólico

13%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Vinha como solo complexo de xisto-grauvático trabalhados nos tradicionais socalcos, em encostas íngremes junto ao rio Douro, conferindo aos vinhos características únicas de mineralidade, frescura e elegância.
  • Vinificação: Selecção manual das uvas em tapete de escolha, à entrada da adega. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação em cubas de inox durante 3 semanas à temperatura de 15ºC.
  • Notas de Prova: Cor citrina definida com abundantes tons esverdeados. Bastante perfumado, intenso, lembrando flor de laranjeira, alperce, algum fruto tropical, ao lado de apontamentos fumados da barrica que conferem complexidade ao conjunto. Mostra-se encorpado e cremoso, mas sem perder leveza e finura. Sugestões limonadas dão-lhe bastante frescura e prolongam o final.
  • Estágio: Estágio de 6 meses em barricas, com removimento (“battonage”) semanal. Final da fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês: 20% novo, 80% usado.
  • Servir: Entre 8ºC e 10ºC
  • Enologia: Paulo Nunes
  • Conservação:
  • Harmonização: Peixes gordos grelhados ou assados, caldeiradas, bacalhau. Será perfeito com aves no forno ou queijos de ovelha de pasta mole.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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