Quinta dos Castelares Branco 2023
Quinta dos Castelares Branco 2023 | Contra-rótulo
Quinta dos Castelares Branco 2023
Quinta dos Castelares Branco 2023 | Contra-rótulo

Quinta dos Castelares Branco 2025

Quinta dos Castelares
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O Quinta dos Castelares Branco é um vinho frutado de estrutura média, mineralidade forte, muito elegante e gastronómico, com caráter ‘freixenista’ das vinhas antigas do Douro Superior.
  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha:
  • Vinificação: Colheita manual. Prensagem suave de cachos inteiros. Fermentação com controlo de temperatura a 16°C. Fermentação parcial em barricas novas de carvalho francês.
  • Notas de Prova: Vinho frutado de estrutura média, mineralidade forte, muito elegante e gastronómico, com caráter freixenista das vinhas antigas do Douro Superior.
  • Estágio: Estágio de grão fino seguido de agitação das borras.
  • Servir: Entre 9ºC e 11ºC
  • Enologia: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira
  • Conservação:
  • Harmonização: Peixe gordo, pratos com acidez expressiva como ceviche ou até uma carne de intensidade média.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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