Quinta de Arcossó Espumante Pinot Noir & Chardonnay 2020

Quinta de Arcossó Espumante Pinot Noir & Chardonnay | Contra-rótulo

Quinta de Arcossó Espumante Pinot Noir

Name: Quinta de Arcossó Espumante Pinot Noir
Brand: Quinta de Arcossó
SKU: QDA-ESPU-QDAEP-2021-75CL
Price: 21.56 EUR
Availability: InStock

Quinta de Arcossó

Preço

~~€23,95~~

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O Quinta de Arcossó Espumante Bruto, foi feito a partir de uma vinha plantada para produzir exclusivamente uvas para espumante pelo método clássico. Revela um bolha persistente.

Promoção válida de 13/11/2025 a 30/11/2025 e limitada ao stock existente.

Teor Alcoólico

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Vinha: Parcela de 3 hectares, integrada num conjunto de 8 hectares, de vinha plantada em 2016, instalada numa encosta ampla de média altitude (480 metros), exposta a Sul, com cerca de 30% de declive. Solo de origem granítica. Parcela Vinha plantada exclusivamente para espumante.
Vinificação: As uvas foram vindimadas a 26 de Agosto. Prensagem das uvas inteiras sem desengace. Decantação durante 48 horas. Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura.
Notas de Prova: É um espumante feito a partir de uma vinha plantada para produzir exclusivamente uvas para espumante pelo método clássico. Revela um bolha persistente.
Estágio: Estágio de 6 meses em cuba de inox. Fermentação em garrafa com leveduras livres e estágio em borras durante 18 meses, dégorgement.
Servir: Entre 6º a 8ºC
Enologia: Francisco Montenegro e Amílcar Salgado
Conservação:
Harmonização: Cozidos, leitão, pratos vegetarianos, aves, carnes brancas, frutos do mar, mariscos, peixe, queijos, saladas e sushi.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos