Branco Vulcânico 2021
Branco Vulcânico 2021 | Contra-rótulo
Branco Vulcânico 2021
Branco Vulcânico 2021 | Contra-rótulo

Branco Vulcânico 2021

Azores Wine Company
Preço
Poupe
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O Branco Vulcânico é um vinho fresco, mineral e salino, tem a matriz das castas e Terroir Açorianos, mas com um aroma mais exuberante, mais tropical, mais ananás e maracujá açorianos, de fruta fresca com acidez.
Região

Açores

Ano

2021

Teor Alcoólico

12,5%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Vinhos de origem vulcânica, onde os solos, pobres e pedregosos, desafiam a própria definição de solo agrícola. Nesta quase “rocha mãe”, no meio do Atlântico e na base da maior montanha de Portugal.
  • Vinificação: Vindima manual seletiva em cestos de 40Kg. Os cachos são cuidadosamente selecionados numa mesa de escolha e, de seguida, as uvas são suavemente esmagadas e transportadas para as cubas de fermentação sem a ajuda de bombas. Aqui, ficam a macerar entre 3 a 6 horas a baixa temperatura e a sangria resultante fermenta espontaneamente a 12ºC de forma a manter potencial aromático.
  • Notas de Prova: Fresco, mineral e salino, tem a matriz das castas e Terroir Açorianos, mas com um aroma mais exuberante, mais tropical, mais ananás e maracujá açorianos, de fruta fresca com acidez.
  • Estágio:
  • Servir: Entre 11ºC e 13ºC
  • Enologia: António Maçanita
  • Conservação:
  • Harmonização: Ostras, cracas e bivalves. Funciona também com peixes grelhados, saladas e mariscos frescos.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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