Maçanita Os Canivéis Branco 2018

O Maçanita Os Canivéis é um vinho que apresenta uma cor amarelo citrino e um suave aroma a citrinos. Na boca o ataque é denso, com acidez equilibrada. Retro rica no meio de prova. Acaba com bastante frescura e persistência. Os Canivéis como de uma ópera se tratasse, já foi cantada por outras pessoas, diga-se pelos antigos, já deu a volta ao mundo, como que apreciada por mil bocas. No entanto, pode ser sempre reproduzida, na sua autenticidade, cerca de sete décadas depois, mais uma vez. Um encepamento ancestral, com uma combinação de mais de 17 vozes, diga-se castas, em que Dona Branca, Rabigato Miranda, Trincadeira Branca e Rabigato Verdelho são algumas das que já ouvimos cantar, diga-se beber.