Piano Porto Fine White

Name: Piano Porto Fine White
Brand: Carlos Alonso Douro Wine Company
SKU: CADWC-PORT-PPW-75CL
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

Carlos Alonso Douro Wine Company

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O Piano Porto Fine White é um Vinho do Porto Branco clássico, atrativo e rico, com o sabor genuíno dos melhores vinhos produzidos na região do Douro. A sabedoria adquirida ao longo de mais de 250 anos de excelência, fazem do Vinho do Porto um dos vinhos mais antigos e célebres do mundo. Com uma bela cor amarelo-palha e aromas intensos, tem atrativas nuances florais e de fruta branca. Macio e muito equilibrado na boca, é um vinho rico e cheio, com a complexidade e nobreza que lhe advém de um cuidado envelhecimento.

Teor Alcoólico

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Vinha: Situadas em pleno coração do Cima-Corgo, na freguesia de Alijó, na margem direita do Douro, com exposição solar virada oeste, em solos de transição granito-xisto a uma altitude média de 600 m, as vinhas foram plantadas por talhões monocasta entre 1991 e 1992.
Vinificação: A vindima das uvas do Piano Porto White ocorreu entre a 1ª e a 2ª semana de Setembro. As uvas foram desengaçadas e vinificadas segundo o método tradicional do Vinho do Porto. A fermentação que transforma o açúcar natural das uvas em álcool, decorre sob temperaturas controladas.
Notas de Prova: Com uma bela cor amarelo-palha e aromas intensos, tem atrativas nuances florais e defruta branca. Macio e muito equilibrado, na boca é um vinho rico e cheio, com a complexidade e nobreza que lhe advém de um cuidado envelhecimento.
Estágio: Depois de selecionado o lote a partir dos nossos melhores Vinhos do Porto Branco, na Primavera a seguir à vindima o lote final seguiu para estágio, parte em pipas de carvalho, parte em inox.
Servir: Entre 10ºC e 12ºC
Enologia: Jorge Alves, Valter Silva e Fábio Pereira
Conservação: A garrafa deve ser mantida de pé a uma temperatura constante entre os 12ºC e 14ºC.
Harmonização: Acepipes ricos. Para uma opção muito fresca e plena de sabor experimente um Porto Tónico. Apetecível como aperitivo.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos