Quinta Vale d'Aldeia Branco 2023 | Contra-rótulo

Quinta Vale d'Aldeia Branco 2023

Name: Quinta Vale d'Aldeia Branco 2023
Brand: Quinta Vale d'Aldeia
SKU: QVD-VINH-QVDB-2023-75CL
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

Quinta Vale d'Aldeia

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O Quinta Vale d'Aldeia Branco é um vinho com cor cítrica e aroma frutado com abacaxi, pêssego, notas tropicais de mamão e manga. A acidez é equilibrada com um final de boca longo e agradável.

Teor Alcoólico

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Vinha: As uvas provêm de diferentes parcelas de vinha da Quinta Vale d'Aldeia, situada na região da Meda, com uma altitude a cerca de 450m. Exposição nascente e com solo bastante xistoso.
Vinificação: As uvas são colhidas por variedade e parcelas em caixas de 20 kg. Depois de totalmente desengatados são esmagados. Em seguida, o mosto é pressionado levemente e decantado até atingir a limpidez necessária. Fermentado a uma temperatura entre 13 / 14ºC em cuba durante cerca de 3 semanas de forma a realçar os aromas.
Notas de Prova: Tem uma cor cítrica e aroma frutado com abacaxi, pêssego, notas tropicais de mamão e manga. A acidez é equilibrada com um final de boca longo e agradável.
Estágio:
Servir: Entre 8ºC e 10ºC
Enologia: José Reverendo Conceição
Conservação:
Harmonização: Marisco, aperitivos e lanches, peixe magro e carne curada.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos