Número Primo Reserva Branco 2022 | Contra-rótulo

Número Primo Reserva Branco 2022

Name: Número Primo Reserva Branco 2022
Brand: Número Primo
SKU: NP-VINH-NPRB-2022-75CL
Price: 19.40 EUR
Availability: InStock

Número Primo

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O Número Primo Reserva Branco é um vinho com complexidade aromática de frutos amarelos e verdes, ganha elegância com notas florais brancas finas e frescas. Com ataque guloso de corpo e estrutura equilibrados, termina cremoso e longo.

Teor Alcoólico

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Vinha: Com uma idade média de 30 anos e encepamento tradicional, as vinhas encontram-se espalhadas por todo o Cima Corgo. Beneficiam desde 2017 de um esmero cultural de precisão, o que permite a sua personalização em função do tipo de terroir, de forma a obter o máximo das características fenológicas do nosso património vitícola e assim levar à adega a maior complexidade desta região considerada Património Vitícola da Humanidade. A viticultura promove, em todas as parcelas, o equilíbrio entre a flora e fauna indígena em articulação com a vinha, de forma a criar uma biodiversidade que nos permita obter uvas únicas para os nossos vinhos.
Vinificação: As uvas a 600 metros de altitude de uma encosta virada a Sul são vindimadas em conjunto. Fermentação de 2 meses.
Notas de Prova: Complexidade aromática de frutos amarelos e verdes, ganha elegância com notas florais brancas finas e frescas. Com ataque guloso de corpo e estrutura equilibrados, termina cremoso e longo.
Estágio: Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês.
Servir: Entre 8ºC e 10ºC
Enologia: Tiago Carvalho
Conservação:
Harmonização: Frutos do mar ou assados no forno.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos