Ode Fernão Pires 2022

Name: Ode Fernão Pires 2022
Brand: Ode Winery
SKU: OW-VINH-FP-2022-75CL
Price: 16.50 EUR
Availability: InStock

Ode Winery

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O vinho Ode Fernão Pires é um vinho que tem como principal destaque o seu caráter tropical. 50% do lote estagiou em barricas de 500L durante 6 meses. Irreverente, fresco, tropical e também com um lado mais vegetal. A fruta e a madeira estão em perfeita harmonia, dando assim um ótimo volume de boca e uma textura sedosa.

Teor Alcoólico

13,5%

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Vinha:
Vinificação: O objetivo era realçar o carácter das frutas tropicais e, ao mesmo tempo, produzir um vinho bem estruturado e gastronómico. 50% deste vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês de 500L durante 5 meses.
Notas de Prova: Tem como principal destaque o seu caráter tropical. Irreverente, fresco, tropical e também com um lado mais vegetal. A fruta e a madeira estão em perfeita harmonia, dando assim um ótimo volume de boca e uma textura sedosa.
Estágio: 50% do lote estagiou em barricas de 500L durante 6 meses.
Servir: Entre 10ºC e 12ºC
Enologia: Maria Vicente
Conservação: Este vinho continuará a desenvolver-se em complexidade durante os próximos 3 anos em garrafa.
Harmonização: Um estilo muito gastronómico que combina bem com frutos do mar e saladas, mas também com carne de porco ou vitela grelhada.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos