100 Hectares Vinhas Velhas 2021| Contra-rótulo

100 Hectares Vinhas Velhas 2021

Name: 100 Hectares Vinhas Velhas 2021
Brand: 100 Hectares
SKU: 1H-VINH-1HVV-2021-75CL
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

100 Hectares

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O 100 Hectares Vinhas Velhas é um vinho de cor vermelho opaco, com grande intensidade aromática, muito concentrado e complexo. Aromas de fruta madura, ameixa preta e amora, com notas florais típicas da Touriga Nacional. Na boca é encorpado, suave com taninos finos e elegantes. Final cheio de fruta, surpreendentemente longo e persistente.

Teor Alcoólico

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Vinha:
Vinificação: Seleção de uvas no corte e transporte em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.
Notas de Prova: Vermelho opaco, de grande intensidade aromática, muito concentrado e complexo. Aromas de fruta madura, ameixa preta e amora, com notas florais típicas da Touriga Nacional. Na boca é encorpado, suave com taninos finos e elegantes. Final cheio de fruta, surpreendentemente longo e persistente.
Estágio: Estágio de 12 meses em barrica de carvalho francês.
Servir: Entre 16ºC e 18ºC
Enologia: Francisco Montenegro e Nuno Felgar
Conservação:
Harmonização: Carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos