Eremitas Amon de Kélia - Torna Viagem 2018
Eremitas Amon de Kélia - Torna Viagem 2018 | Contra-rótulo
Eremitas Amon de Kélia - Torna Viagem 2018
Eremitas Amon de Kélia - Torna Viagem 2018 | Contra-rótulo

Eremitas Amon de Kélia - Torna Viagem 2018

Mateus Nicolau de Almeida
Preço
Poupe
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Embora todos os vinhos da gama 'Eremitas' sejam vinificados da mesma forma, as parcelas dão origem a vinhos diferentes! As diferentes 'informações telúricas' que cada local transmite são então destacadas. Neste caso, é um solo de profundidade média com uma falha de micro-quartzo em toda a parcela, 500 metros de altura.
Região

Douro

Ano

2018

Castas

Rabigato

Teor Alcoólico

12.5%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: As uvas são provenientes de vinhas em solo xistoso.
  • Vinificação: Pisar os cachos inteiros em “calcatórium” (depósito de granito) durante 3 horas seguidos de prensagem em prensa vertical. O mosto flui por gravidade para tanques de cimento em uma adega subterrânea com condições naturais ótimas de temperatura e umidade. A fermentação espontânea é realizada sem controle de temperatura.
  • Notas de Prova: Embora todos os vinhos da gama "Eremitas" sejam vinificados da mesma forma, as parcelas dão origem a vinhos diferentes! As diferentes "informações telúricas" que cada local transmite são então destacadas. Neste caso, é um solo de profundidade média com uma falha de micro-quartzo em toda a parcela, 500 metros de altura.
  • Estágio: Estágio de 1 ano em cubas de cimento.
  • Servir: Entre 10ºC e 12ºC
  • Enologia: Mateus Nicolau de Almeida
  • Conservação:
  • Harmonização: Frutos do mar, peixes e carnes brancas.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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