Herdade do Perú Tinto 2020
Herdade do Perú Tinto 2020 | Contra-rótulo
Herdade do Perú Tinto 2020
Herdade do Perú Tinto 2020 | Contra-rótulo

Herdade do Perú Tinto 2019

Herdade do Perú
Preço
Poupe
/

O Herdade do Perrú Tinto é um vinho de cor vermelha densa. No nariz as notas florais e de esteva estão bem presentes, no final nota-se a fruta fresca como amoras e mirtilos em perfeita harmonia com as notas de barrica. Na boca muita intensidade com taninos firmes a elevar as notas de fruta vermelha dando muita frescura ao conjunto. Nota-se bem o terroir onde o vinho foi produzido com notas de pinho e bosque, elegante e com boa persistência.
Ano

2019

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

13.5%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Uvas vindimadas à mão durante o mês de outubro. Seleção das uvas no campo e na adega desengace total e esmagamento suave. Maceração pré-fermentativa durante 3 dias em lagares de 800kg, fermentação com temperatura controlada durante 2 semanas e maceração pós-fermentativa "Cuvaison" durante 2 semanas. Prensagem ligeira das massas seguida de maloláctica em cuba de inox.
  • Vinificação:
  • Notas de Prova: Cor vermelha densa. No nariz as notas florais e de esteva estão bem presentes, no final nota-se a fruta fresca como amoras e mirtilos em perfeita harmonia com as notas de barrica. Na boca muita intensidade com taninos firmes a elevar as notas de fruta vermelha dando muita frescura ao conjunto.
  • Estágio: Estagiou em barricas de Carvalho Francês usadas e novas durante 16 meses com bâttonage.
  • Servir: Entre 16ºC e 18ºC
  • Enologia: Jorge Rosa Santos e Rui Lopes
  • Conservação:
  • Harmonização: Carnes vermelhas, essencialmente. Experimente também com borrego ou com tataki de atum. O vinho é melhor apreciado com comida que tenham molhos ou reduções.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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