Ode Enóloga 2022
Ode Enóloga 2022 | Contra-rótulo
Ode Enóloga 2022
Ode Enóloga 2022 | Contra-rótulo

Ode Enóloga 2022

Ode Winery
Preço
Preço normal €48,50
Preço normal Preço de saldo €48,50
Poupe
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O Ode Enóloga é um vinho incrivelmente complexo no nariz com aromas de avelãs torradas, crème brulee e pêra. Rico e encorpado, mas com foco e uma fantástica profundidade de sabor que se espalha pela sua paleta. O final é elegante, longo e fino. Representa expressões únicas e limitadas do melhor das vinhas num determinado ano. Duas barricas foram identificadas como especiais e por isso foram reservadas com a ideia de fazer este vinho.
Região

Tejo

Ano

2022

Teor Alcoólico

13%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • 1 em stock
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha:
  • Vinificação: Este vinho representa expressões únicas e limitadas do melhor das vinhas num determinado ano. Duas barricas foram identificadas como especiais e por isso foram reservadas com a ideia de fazer este vinho. Um barril de 100 Arinto e um de 50% Arinto e 50% Fernão Pires. Os vinhos passaram 12 meses em puncheons novos de carvalho francês (500L) antes de serem lotados antes do engarrafamento. Este vinho é o resultado da máxima atenção que o enólogo da Ode Winery dedica a cada vinho e, neste caso, a cada barrica.
  • Notas de Prova: Incrivelmente complexo no nariz com aromas de avelãs torradas, crème brulee e pêra. Rico e encorpado, mas com foco e uma fantástica profundidade de sabor que se espalha pela sua paleta. O final é elegante, longo e fino.
  • Estágio: Os vinhos passaram 12 meses em puncheons novos de carvalho francês (500L) antes de serem lotados antes do engarrafamento.
  • Servir: Entre 8ºC e 10ºC
  • Enologia: Maria Vicente
  • Conservação: Pronto para beber no lançamento e continuará a aprofundar-se em complexidade pelos próximos 10 anos.
  • Harmonização: Um vinho deste calibre merece algo especial como rabo de lagosta escalfado com manteiga de trufas.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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