Quinta de Lemos Tinta Roriz 2013
Quinta de Lemos Tinta Roriz 2013 | Contra-rótulo
Quinta de Lemos Tinta Roriz 2013
Quinta de Lemos Tinta Roriz 2013 | Contra-rótulo

Quinta de Lemos Tinta Roriz 2013

Quinta de Lemos
Preço
Poupe
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O Tinta Roriz, da Quinta de Lemos, é um vinho que tem uvas bem maduras presentes no aroma, com sugestões de compotas de qualidade, equilibradas com as notas de barrica de muito bom recorte. Volumoso na boca, textura de cetim onde a fruta marca presença e os taninos se revelam com nobreza e densidade.
Região

Dão

Ano

2013

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14,1%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: As vinhas situam-se na sub-região de Silgueiros entre 350 e os 400 metros de altitude. A casta reconhece-se por ser glabra (sem pêlos), entre nós curtos e um tom verde-claro brilhante. A vinha é conduzida dentro de um programa de proteção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto ótimo de maturação, situando-se na 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.
  • Vinificação: Fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 7 a 10 dias. O vinho faz a fermentação malolática em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 15 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.
  • Notas de Prova: Uvas bem maduras presentes no aroma, com sugestões de compotas de qualidade, equilibradas com as notas de barrica de muito bom recorte. Volumoso na boca, textura de cetim onde a fruta marca presença e os taninos se revelam com nobreza e densidade.
  • Estágio: Estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês.
  • Servir: Entre 16ºC e 18ºC
  • Enologia: Hugo Chaves
  • Conservação:
  • Harmonização: Carne vermelha e queijos fortes.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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