Quinta de Lemos Touriga Nacional 2013

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O Touriga Nacional, da Quinta de Lemos, é um vinho de cor rubi com tonalidades violáceas. Notas de frutos vermelhos, tostados e fumados, num campo onde dominam os odores florais. Vivo na boca, estrutura firme, moderno e com boa aptidão gastronómica.

Região

Dão

Ano

2013

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14,4%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: As vinhas situam-se na sub-região de Silgueiros entre 350 e os 400 metros de altitude. A vinha é conduzida dentro de um programa de proteção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto ótimo de maturação, situando-se na 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.
  • Vinificação: Fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 7 a 10 dias. O vinho faz a fermentação malolática em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.
  • Notas de Prova: Cor rubi com tonalidades violáceas. Notas de frutos vermelhos, tostados e fumados, num campo onde dominam os odores florais. Vivo na boca, estrutura firme, moderno e com boa aptidão gastronómica.
  • Estágio: Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.
  • Servir: Entre 16ºC e 18ºC
  • Enologia: Hugo Chaves
  • Conservação:
  • Harmonização: Carne vermelha e queijos fortes.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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