Santos da Casa Branco 2022
Santos da Casa Branco 2022 | Contra-rótulo
Santos da Casa Branco 2022
Santos da Casa Branco 2022 | Contra-rótulo

Santos da Casa Branco 2022

Santos & Seixo
Preço
Poupe
/

O Santos da Casa Branco é um vinho que apresenta cor limão, aroma de média intensidade com notas frutadas a lembrar pêssego e florais bem casados com leve tosta do estágio em carvalho francês. Na boca é um vinho fresco, elegante e longo.
Região

Douro

Ano

2022

Teor Alcoólico

12%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Solo xistoso com rochas laminadas. Clima continental seco com temperaturas muito elevadas no verão e frias no inverno.
  • Vinificação: As uvas são colhidas à mão para caixas de 120Kg. De seguida são esmagadas e desengaçadas e vão para a prensa onde existe uma ligeira maceração pelicular para aumentar a complexidade e estrutura do vinho. Posteriormente o mosto vai decantar em depósitos de inox durante 48h a 10ºC para uma separação da borra grossa. Passa-se a limpo e inicia-se a fermentação a temperaturas de 14ºC para uma preservação da fruta fresca. No final fica em estágio 7 meses em inox sobre borras totais para ganhar comprimento mantendo a fruta.
  • Notas de Prova: Cor limão, aroma de média intensidade com notas frutadas a lembrar pêssego e florais bem casados com leve tosta do estágio em carvalho francês. Na boca é um vinho fresco, elegante e longo.
  • Estágio: Estagiou 7 meses em inox sobre borras totais.
  • Servir: Entre 8ºC e 10ºC
  • Enologia: Alexandra Guedes e Rui Lopes
  • Conservação:
  • Harmonização: Harmoniza com filete de dourada grelhada, peito de frango corado com limão, quiche de alho francês e queijo fresco.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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