Lés-a-Lés Jampal e Vital 2022

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O Lés-a-Lés Jampal e Vital é um vinho aromático, harmonioso, de cor carregada e acidez equilibrada.

Região

Lisboa

Ano

2022

Teor Alcoólico

12,5%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha: Apesar de aqui se fazerem vinhos há mais de 100 anos, a região apenas foi elevada a DOC em 1989. A vinha está plantada no lado Sul do sopé da Serra de Montejunto e é protegida da influência Atlântica pelas serranias do Vale de Alenquer. Os solos são argilo-calcários de baixa fertilidade e com ligeiro declive, o que lhes dá exposição Norte. Vinha composta de duas castas históricas da região Vital e Jampal, mas que atualmente têm pouca expressividade no encepamento.
  • Vinificação: Recurso a uma enologia clássica, sem uso excessivo de antioxidantes. Fermenta com leveduras indígenas e 30% do lote passa por barricas velhas de 228L, onde estagia por 6 meses. É depois transfegado para depósito de inox onde permanece por mais 6 meses sobre borras totais.
  • Notas de Prova: Aromático, harmonioso, de cor carregada e acidez equilibrada.
  • Estágio:
  • Servir: Entre 8ºC e 10ºC
  • Enologia: Jorge Rosa Santos & Rui Lopes
  • Conservação:
  • Harmonização: Moqueca de camarão, pastas e carnes brancas.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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