Quinta de Lemos Alfrocheiro 2015
Quinta de Lemos Alfrocheiro 2015 | Contra-rótulo
Quinta de Lemos Alfrocheiro 2015
Quinta de Lemos Alfrocheiro 2015 | Contra-rótulo

Quinta de Lemos Alfrocheiro 2015

Quinta de Lemos
Preço
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O Alfrocheiro, da Quinta de Lemos, é um vinho que tem uma cor vermelho rubi, aroma frutado e sabor delicado, onde os taninos macios cheios e delicados se encontram em bom equilíbrio com a acidez.
Região

Dão

Ano

2015

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14.6%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • 2 em stock
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha: O Alfrocheiro apareceu na região do Dão depois da floreia, desconhecendo-se a sua origem. As vinhas crescem em encostas situadas entre os 350 e os 400 metros de altitude. A vinha é conduzida dentro de um programa de proteção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto ótimo de maturação, situando-se na 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.
  • Vinificação: Fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 7 a 10 dias. O vinho faz a fermentação malolática em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.
  • Notas de Prova: Cor vermelho rubi, aroma frutado e sabor delicado, onde os taninos macios cheios e delicados se encontram em bom equilíbrio com a acidez.
  • Estágio: Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.
  • Servir: Entre 16ºC e 18ºC
  • Enologia: Hugo Chaves
  • Conservação:
  • Harmonização: Risoto de cogumelos, lombo de bacalhau assado, lasanhas e massas em geral, também com queijos e embutidos.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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