Terra Chama Grande Reserva Encruzado 2022
Terra Chama Grande Reserva Encruzado 2022 | Contra-rótulo
Terra Chama Grande Reserva Encruzado 2022
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Terra Chama Grande Reserva Encruzado 2022

Terra Chama
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O Terra Chama Grande Reserva Encruzado é um vinho de cor média suave e tonalidade palha clara. Aroma delicado e equilibrado onde sobressaem as notas frutas cítricas e ligeiras nuances de tosta. Na boca destaca-se em primeiro plano a frescura para posteriormente se reconhecer uma grande estrutura e complexidade do vinho. Final prolongado.
Região

Dão

Ano

2022

Teor Alcoólico

13%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha: Uvas provenientes de vinhas com 23 anos.
  • Vinificação: Vindima manual para caixas de 20kg. Esmagamento com desengace total e suave prensagem, onde o mosto é obtido pelo processo de bica aberta, e mais tarde decantado estaticamente a baixa temperatura por um período de 24 horas. Fermentou parcialmente em barrica e cuba de inox a uma temperatura de 16ºC, durante um período de 22 dias.
  • Notas de Prova: Cor média suave e tonalidade palha clara. Aroma delicado e equilibrado onde sobressaem as notas frutas cítricas e ligeiras nuances de tosta. Na boca destaca-se em primeiro plano a frescura para posteriormente se reconhecer uma grande estrutura e complexidade do vinho. Final prolongado.
  • Estágio: Estágio de 16 meses parcialmente em cuba de inox e em barricas usadas de carvalho francês.
  • Servir: Entre 8ºC e 10ºC
  • Enologia: Pedro Frutuoso
  • Conservação:
  • Harmonização: Mariscos, peixes gordos e também pratos com ligeiramente picantes.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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