Gran Enemigo Gualtallary 2018
Gran Enemigo Gualtallary 2018 | Contra-rótulo
Gran Enemigo Gualtallary 2018
Gran Enemigo Gualtallary 2018 | Contra-rótulo

Gran Enemigo Gualtallary 2020

El Enemigo
Preço
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O Gran Enemigo Gualtallary tem cor vermelho romã brilhante. O odor é rico e poderoso com grande complexidade aromática, de fruta preta madura, cereja preta, chocolate, café e trufas. O paladar é muito bem equilibrado, a fruta amplificada ao seu mais alto nível. A sua mistura de Cabernet Franc e Malbec confere ao vinho um dinamismo fascinante com um acabamento extraordinário de trufa e pimenta branca.
Região

Mendoza

Ano

2020

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • 1 em stock
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha: Situada em Gualtallary, Tupungato. Vinha com grande densidade (10.000 plantas por hectare) com uma altitude de 1.470 metros. Cabernet Franc: solos com calcário e rochosos. Malbec: solos profundos com calcário e rochosos.
  • Vinificação: Fermentação em barrica, temperatura média de 22ºC. Maceração a frio durante 5 dias. Maceração média de 23 dias. Barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso. Cinco épocas de vindima diferentes (1,5 meses entre a primeira e a última).
  • Notas de Prova: Cor vermelho romã brilhante. O odor é rico e poderoso com grande complexidade aromática, de fruta preta madura, cereja preta, chocolate, café e trufas. O paladar é muito bem equilibrado, a fruta amplificada ao seu mais alto nível. A sua mistura de Cabernet Franc e Malbec confere ao vinho um dinamismo fascinante com um acabamento extraordinário de trufa e pimenta branca.
  • Estágio: Estagiou 15 meses em foudre com 100 anos de idade.
  • Servir: Entre 16ºC e 18ºC
  • Enologia: Alejandro Vigil
  • Conservação: Pode aguardar até 2035.
  • Harmonização: Carnes vermelhas, assados, risotos e molhos encorpados.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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