Hugo Mendes Fernão Pires 2021

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O Hugo Mendes Fernão Pires é um vinho proveniente de um terroir fresco e arejado. É um vinho que se mostra acídulo, leve, aromático e evolutivo. Aromas simples, muito citrinos e pouco florais. Dá francos sinais de que o estágio em garrafa lhe fará maravilhas. Um Fernão Pires único, com um potencial de crescimento fora do normal.

Região

Lisboa

Ano

2021

Teor Alcoólico

11,0%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 59,90€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
  • Vinha:
  • Vinificação: Uva vindimada antes dos padrões habituais de maturação. Prensa de uvas inteiras seguida clarificação estática de fermentação com leveduras nativas a temperatura controlada de 17ºC para preservação de aromas naturais. Engarrafamento directo sem estabilização ou filtração.
  • Notas de Prova: Vinho proveniente de um terroir fresco e arejado. É um vinho que se mostra acídulo, leve, aromático e evolutivo. Aromas simples, muito citrinos e pouco florais.
  • Estágio: Estágio de 7 meses em cuba.
  • Servir: Entre 8ºC e 10ºC
  • Enologia: Hugo Mendes
  • Conservação:
  • Harmonização: Peixe grelhado, sushi e saladas.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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