Infinitude Merlot 2018
Infinitude Merlot 2018 | Contra-rótulo
Infinitude Merlot 2018
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Infinitude Merlot 2018

Infinitude
Preço
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O Infinitude Merlot é um vinho elegante e delicado, com notas de cassis, caruma e ligeiros apontamentos de bosque, tomate e folha de louro. Na boca apresenta-se seco, vivo e especiado. Muito herbal e balsâmico. Salino, pleno de complexidade e frescura.
Região

Colares

Ano

2018

Castas

Merlot

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

13%

  • Envios grátis em encomendas superiores a 75€ para Portugal Continental
  • Envios entre 24h a 48h para Portugal Continental
  • Embalagem à prova de rutura
  • Pagamentos seguros
  • Disponível
  • Inventory no caminho
IVA incluído Envio calculado na finalização da compra.
Ficha Técnica
  • Vinha: Uma aposta original numa casta clássica francesa, plantadas em meia-encosta, em solos argilo-calcários, a cerca de 5 km da Costa Atlântica e a uma média de 90 m de altitude.
  • Vinificação: Este vinho resulta de uma cuidada vinificação pelo processo clássico de “curtimenta”, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em depósitos inox com controlo de temperatura (26-28ºC), durante 12 dias. 20% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, durante 12 meses, na mítica Adega Regional de Colares.
  • Notas de Prova: Um vinho elegante e delicado, com notas de cassis, caruma e ligeiros apontamentos de bosque, tomate e folha de louro. Na boca apresenta-se seco, vivo e especiado. Muito herbal e balsâmico. Salino, pleno de complexidade e frescura.
  • Estágio: 20% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, durante 12 meses, na mítica Adega Regional de Colares.
  • Servir: Entre 16ºC e 18ºC
  • Enologia: Francisco Figueiredo
  • Conservação: 10 anos ou mais.
  • Harmonização: Harmoniza bem com assados com notas mais especiadas (borrego e pato assado), charcutaria e queijos curados.
  • Capacidade: 75cl
  • Alergénios: Contém sulfitos
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