Herdade do Perú
A Herdade do Perú, localizada em Brejos de Azeitão, insere-se na paisagem única da serra da Arrábida, com vistas incríveis. A quinta tem cerca de treze hectares de vinha sustentável, com produção orgânica e desperdício zero. É um projecto recente mas muito bem conduzido "enologicamente" falando. Jorge Rosa Santos e Rui Lopes, são os homens escolhidos para assumir o cargo e colocar os vinhos da Herdade do Perú no topo do panorama vínico em Portugal. É caso para dizer: entraram com o pé direito...
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