Rumo Incerto Branco
Rumo Incerto Branco | Contra-rótulo
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Rumo Incerto Branco

Rumo Vinhos
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O Rumo Incerto Branco é um vinho de cor dourado intenso. No nariz, nota de casca de laranja, algum damasco fresco e fruta de polpa branca. Ataque cheio, texturado, com boa acidez e frescura.

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Technical Sheet
  • Soil: Após segunda prensagem, as uvas maceram 3 dias com o pouco sumo remanescente. Nova prensagem, decantação a frio, fermentação espontânea e fermentação malolática completa. No final da fermentação permanece sobre borras até ao engarrafamento.
  • Winemaking: Solos graníticos pobres.
  • Tasting Notes: Cor dourada intensa. No nariz, nota de casca de laranja, algum damasco fresco e fruta de polpa branca. Ataque cheio, texturado, com boa acidez e frescura.
  • Maturation: Estágio em Inox.
  • Serve: Entre os 10ºC e os 12ºC
  • Winemaker: António Maçanita
  • Conservation:
  • Food Pairing: Aguenta pratos com textura, gordura moderada e até algum tempero mas sem precisar de sabores muito intensos.
  • Bottle Size: 75cl
  • Allergens: Contém sulfitos.
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